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基隆市 暖暖區衛生所 Keelung City Government

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基隆市衛生局公布中元節祭祀食品抽驗結果

中元節將至,為維護市民飲食安全,基隆市衛生局抽驗中元節祭祀食品共75件,檢驗結果均與規定相符。

本局至連鎖超市、便利商店與雜貨行等地抽驗雞蛋5件 (檢驗動物用藥) 、花支排1件(檢驗防腐劑、殺菌劑)速食麵10件(檢驗防腐劑)、白米/飯2件(檢驗真菌毒素、食品中放射性核種)、麵粉1件、麵條1件、薏仁粉2件 (檢驗真菌毒素)、瓶裝飲料15件(檢驗衛生標準、甜味劑、食品中放射性核種)、糖果餅乾類25件(檢驗防腐劑、著色劑、甜味劑、真菌毒素、食品中放射性核種)、罐頭10件(檢驗防腐劑、著色劑、甜味劑)、食用油3件(檢驗真菌毒素、食品中放射性核種),檢驗結果均符合規定。

基隆市衛生局吳澤誠局長呼籲民眾在選購中元節祭祀食品時應到信譽良好之商店購買,且儘量選擇包裝及標示完整之產品,並避免挑選色澤過於鮮豔、有刺鼻味、非自然原味之產品;另提醒民眾,最近天氣炎熱,應特別注意避免祭品受陽光直射或曝曬過久,且祭祀後之供品應妥善保存,食用前也應澈底加熱,以確保食品安全。

    基隆市衛生局抽驗結果除發布新聞外,亦會不定時公布於衛生局網站,歡迎民眾上網查詢相關資訊。如有食品安全衛生問題或消費疑義,歡迎洽詢基隆市衛生局(02-24252221轉食品藥物管理科)

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  • 發布日期:2022/08/08
  • 發布單位:基隆市衛生局食品藥物管理科
  • 最後更新時間: 2022/08/08
  • 點閱次數:248
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