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食品標示有奧秘？跟著食藥署大解密！
| 下午茶時間到了，拿出人氣滿點的小點心，包裝上的繽紛圖樣是不是讓您食慾大開？但是，除了包裝上的美麗設計，您是否曾留意產品外包裝上的食品標示內容呢？ |
| 現今食品包裝愈來越花俏，琳瑯滿目的包裝常讓人有選擇障礙，難以下手！此時，不妨仔細看看「食品標示」，因為，這也是您選購食品時重要的指標之一。根據衛福部所制定「食品安全衛生管理法」，其中已明定一般包裝食品標示相關規定，並要求食品業者應依實際使用之內容物詳實標示，提供消費者正確的食品資訊。 |
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| 食藥署提醒民眾，在選購包裝食品前，可先查看外包裝標示的「品名」、「內容物名稱」、「淨重、容量或數量」、「食品添加物名稱」、「製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址」、「原產地（國）」、「有效日期」、「營養標示」等，如果產品含有基因改造食品原料，也須標示「基因改造」等字樣。 |
| 11類過敏原，皆須清楚標示 |
| 最後，食藥署提醒您，學會看懂食品標示，更能清楚了解產品訊息，聰明選購自己所需！相關標示規定的詳細內容可至食品標示諮詢服務平台（http://www.foodlabel.org.tw/FdaFrontEndApp/Home/Index）進一步查看。 |
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- 發布日期：2023/07/20
- 發布單位：基隆市衛生局食品藥物管理科
- 最後更新時間： 2026/08/31
- 點閱次數：4360